雞蛋糕的15種做法，金黃油亮質優味美，不腥不膩酥軟可口

食材

雞蛋2個、細砂糖30克、玉米油15克、低筋麵粉60克、白芝麻少許。

做法

1、雞蛋打入容器內。

2、分三次加入細砂糖打發全蛋。

3、直到打至蛋糊成粘稠狀，可以畫出紋路，大約10分鐘左右。

4、篩入麵粉攪拌。

5、攪拌均勻、上下翻轉著攪，注意不要消泡。

6、倒入模具，放入烤箱中層上下火120度大約15分鐘左右。

四、老式雞蛋糕