10款美味湯品助你清熱健脾養胃！

油菜魚片湯

原料：

魚肉500克、油菜300克、蔥白、薑片、料酒、鹽。

做法：

1.油菜洗凈；魚肉洗凈，切片。

2.魚肉放入沙鍋中，加入清水燒沸後放入蔥白、料酒、薑片，用小火燉1小時。

3.熄火前20分鐘左右放入油菜，再加入適量鹽調味即可。