家常排骨湯的18種做法,湯鮮味美營養豐富,天天不重樣

2023-10-20     開心果     反饋
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食材

排骨600g、玉米2根、山藥1根、蔥段適量、薑片適量、料酒1勺、鹽2-3g、雞精少許。

做法

1、排骨冷多下鍋焯一下水。

2、煮開後撇去浮沫,沖洗乾淨。

3、加蔥姜、料酒,一次性加足量水。

4、萬慕智能升降鍋開啟火鍋程序,大火煮開後轉小火慢燉半小時。

5、倒入玉米、加少許鹽,繼續中火煮20分鐘左右。

6、最後下山藥煮熟,出鍋前加雞精調味即可,不喜歡可以不放。

7、裝碗撒蔥花開吃。

十三、菱角竹蓀排骨湯
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