香糯甘甜的南瓜17種做法，南瓜入口軟糯，做法簡單美味又下飯

食材

瘦肉適量、嫩南瓜適量、蔥適量、澱粉適量、油適量、鹽適量、料酒適量、生抽適量。

做法

1、瘦肉切絲，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻腌制10分鐘。

2、嫩南瓜切絲。

3、鍋中放油燒熱，下入肉絲滑炒變色盛出。

4、鍋中另放油，下入南瓜絲翻炒。

5、南瓜絲快熟時放入炒好的肉絲。

6、放入蔥段，加鹽、料酒生抽調味炒勻。

四、南瓜炒牛肉