43種小鹹菜的做法分享~

2023-10-19     旺旺來     反饋
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原料

洋姜5000克,鹽1000克,辣椒500克,五香粉100克,陳皮80克,花椒9克,生薑片5片。

做法

預備泡菜罈子,裡外洗凈,用干布擦乾;把洋姜去皮,洗凈,切片,曬成半干,與上述調料拌勻,放入壇中,封好口腌制1個月後即可。

8.糖醋黃瓜
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