學會這15種《麵條》做法，一天換一道，每天吃的香噴噴！

主料：

豆角 適量 ;小紅油;開水 適量500克;細麵條 200克;肉沫 50克

輔料：

蘑菇醬 3小勺;蔥 適量;蒜 適量;鹽 適量;油 適量;小紅油 2小勺;蒜醋 3小勺;開水 適量。

步驟：

1、豆角抽去筋，洗淨控水，掰成小段，切好蔥、蒜備用

2、炒鍋上火後，倒入油油溫7成熱時，放入蔥、蒜爆香

3、 將準備好的豆角放入油鍋中翻炒，

4、炒至豆角變色後加入肉沫，繼續翻炒

5、加入適量的鹽，

6、將買來的麵條切成短節的

7、豆角炒至6成熟時，鍋內倒入開水，淹沒豆角

8.、將切短的麵條均勻的撒在豆角上面

9.、大火燒開轉小火加蓋燜煮10分鐘。

10.、麵條熟後，放入蔥花，攪拌勻備用

11.、將蒜加鹽倒成蒜泥，加入醋。攪勻備用

12.、將拌勻的燜面放入碗中，加入提前準備好的蒜醋

13.、倒入小紅油，調味

14、繼續加入3小勺蘑菇醬，攪拌均勻。

15.、一碗香噴噴的肉末豆角燜面就做好了

炸醬麵