買了魷魚不知道怎麼做很煩惱,做法簡單一看

2023-10-19     旺旺來     反饋
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食材:佛手瓜2個、魷魚1隻、姜3片、蒜頭3個、豆瓣醬1匙、味精少許、鹽適量、紅蘿蔔1小節

製作步驟:

1、佛手瓜颳去皮並把縫中的皮刮乾淨,切開後去除中心核心部分。然後切片使用

2、魷魚一隻清洗後切成小段,過水穿燙下使用

3、鍋熱油加入老薑爆干,再放入蒜碎爆香。勺入一匙豆瓣醬炒出香味

4、倒入佛手瓜與紅蘿蔔片翻炒,差不多熟的時候倒入魷魚並加入調味翻炒幾下即可

5、那麼美味的營養的家常就做好了
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