17道好吃又下飯的家常小炒，營養美味簡單易學，粗茶淡飯最養人

食材

黑椒牛柳適量、螺絲椒2個、小米椒2個、玉米油適量、蔥適量、鹽適量、雞精適量、姜適量。

做法

1、買的腌制好的黑椒牛柳適量。

2、螺絲椒切粗條，小米椒一切二點綴。

3、鍋內適量油燒至溫熱，牛柳放入，快速翻炒至變白盛出。

4、鍋內重新放一點油，蔥姜放入炒香。

5、螺絲椒放入，螺絲椒放入翻炒幾下。

6、炒好的牛柳放入翻炒兩下。

7、一點點鹽雞精調味，翻炒均勻關火盛盤。

十三、荷蘭豆木耳炒春筍