14道清爽湯品的做法,湯這樣做湯汁鮮美,味道好簡單易學

2023-10-17     開心果     反饋
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食材

鯽魚兩條、白蘿蔔半個、香菇一小把、蔥姜適量、鹽巴適量、香菜適量。

做法

1、鯽魚殺好洗好控干水分。

2、炒菜鍋開火鍋冒煙再放入油。把食用油在炒菜鍋里轉一轉。然後把魚放在鍋裡面來回晃動,這樣魚皮就不會爛。

3、魚兩面煎好後放入蔥姜。聞到香味兒,然後倒入開水。一定是開水。

4、砂鍋拿出來。把。魚和魚湯倒入砂鍋里,砂鍋滾開,倒入。一個煎蛋和白蘿蔔絲。

5、水開後小火燉一個小時。我放了一點香菇,這樣就不用放雞精啦。

6、小火燉一個小時之後,魚湯已經成奶白色了。放入適量的鹽。關火。

7、魚湯盛到碗里。放幾滴香油和香菜。完美。

五、番茄牛肉湯
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