14道清淡又美味的家常小炒,做法簡單快手,夏天的清爽小菜

2023-10-15     開心果     反饋
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食材

豬皮適量、香芹適量、稻米油適量、雞精少許、鹽適量、胡椒粉適量、生抽適量。

做法

1、豬皮刮洗乾淨用料酒焯水,去除肥肉部分,切成條狀備用,香芹洗凈切成段,莖和葉子分開放。

2、熱鍋冷油,下豬皮翻炒均勻,加入適量胡椒粉及生抽炒勻。

3、放入香芹莖翻炒均勻。

4、放入葉子翻炒均勻,加入適量鹽及雞精調味即可。

熗炒空心菜
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