適合秋季的10款滋補湯，不油膩清爽鮮美，營養不上火多喝不增肥

食材

鴿子1隻、靈芝4塊、紅棗4顆、薏米20克、蓮子20克、北芪20克、薑片3塊、清水適量、鹽適量、胡椒粉少許。

做法

1、將靈芝紅棗、薏米蓮子和北芪洗凈備用。

2、上鍋入冷水放入鴿子，煮開出油沫關火。

3、撈出燙煮過的鴿子洗去油沫，放入煲湯用的砂鍋里。

4、再放入薑片及各種輔料食材。

5、加入適量的清水。

6、蓋緊蓋子，用大火燒開後，轉成細火慢慢燉煮50分鐘左右即可。

7、打開鍋蓋，調入適量鹽，撒入少許胡椒粉拌均勻離火。

胡蘿蔔菌菇雞腿湯