胡蘿蔔這19種新做法，很多人都沒吃過，鮮嫩又好吃，頓頓吃不膩！

用料：

蘆筍；胡蘿蔔；香菇；大蒜；橄欖油；水；鹽；乾貝素（或味精或雞精或別的什麼精或省略）

做法：

1、香菇泡發（鮮香菇就直接用啦），洗凈，去蒂，擠干水分，切成薄片。

2、胡蘿蔔洗凈，切絲。

3、蘆筍洗凈，切段。

4、大蒜，切片。

5、鍋燒熱，倒點橄欖油，油熱，放蒜片炒香；加胡蘿蔔和香菇，翻炒一會兒；加蘆筍，適量鹽，翻炒一會兒；稍微加點水，繼續翻炒，蘆筍會慢慢變翠綠，水會慢慢收干，加點乾貝素，翻炒均勻，就好啦，起鍋~