6款金針菇家常做法,涼拌熱炒皆有,你比較喜歡哪一款呢?

2023-10-12     開心果     反饋
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涼拌金針菇

材料:金針菇、黃瓜、紅柿子椒、鹽、白糖、醋、味精、蒜末、姜米、蔥絲。

1. 金針菇洗凈,焯水後撈出,瀝干;黃瓜、紅柿子椒分別洗凈,切絲。

2. 取一碗,放入鹽、白糖、醋、味精、蒜末、姜米、清水,調成味汁。

3. 取一盆,放入金針菇、黃瓜絲紅柿子椒絲、蔥絲,倒入味汁拌勻,成盤即可。
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