35款懶人麵食做法,簡單易做可以當早餐來吃,我家大人孩子都喜歡

2023-10-12     開心果     反饋
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番茄煎蛋面,煎雞蛋的香,加上西紅柿的酸,調料的咸,掛麵的韌性,搭配組合是一款很好吃的早餐快手面。

皮紅沙心的西紅柿放入開水中,燙掉外皮,改刀切小丁。起鍋燒油,下入化豬油燒至三四成熱,下入蔥薑末爆香,下入西紅柿炒出濃汁,加入鮮湯燒開,調入鹽、味精、胡椒粉,燒入味即可出鍋,澆在煮熟的細掛麵碗里。

凈鍋再燒油,打入雞蛋煎盛蛋餅,出鍋放在掛麵碗里,撒上蔥花即可食用。
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