夏季太熱沒胃口來碗海帶湯,這15款海帶湯,清淡鮮美清熱消暑

2023-10-11     開心果     反饋
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食材

羊排適量、海帶適量、豆腐適量、蔥適量、姜適量、鹽適量、料酒適量、胡椒粉適量。

做法

1、海帶提前泡發。

2、羊排店家已經斬塊,回家後清洗一下,加薑片蔥段料酒冷水下鍋煮一滾。

3、泡好的海帶絲也焯一下水。

4、豆腐切片,焯過水的羊排洗凈,海帶絲也洗凈淋水,姜切片,蔥切段。

5、將準備好的食材下鍋,重新加水,大火燒開轉小火燉一個小時。

6、開鍋後用鹽和胡椒粉調味兒,出鍋時加蔥絲。

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