喜歡吃土豆的朋友又有口福了,10款土豆新菜品,大家可以收藏了

2023-10-09     開心果     反饋
8/10
泡椒土豆絲,泡椒味型的炒土豆絲你吃過嗎?酸辣爽口,土豆絲清脆,非常好吃下飯,如果你喜歡吃稍微辣一點的炒土豆絲,這款土豆絲值得期待。

1.土豆去皮洗凈,改刀切均勻的二粗絲,淘洗乾淨,下入開水鍋中汆水至剛斷生,迅速撈出沖涼備用。

2.起鍋燒油,下入蒜片、泡椒節和野山椒節、乾花椒爆香,下入土豆絲迅速翻炒均勻,調入鹽、味精、雞精翻炒入味,鍋邊淋入少許米醋出香,翻拌均勻即可出鍋裝盤。
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