做了幾十年米糕的奶奶,教你15種米糕做法,吃過的人都說好

2023-10-08     旺旺來     反饋
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用料

紅棗80g;水磨粉或糯米粉130g;豆沙40g;糖50g;松子仁15g;色拉油15g

做法

準備食材

紅棗浸泡半天,放入湯鍋,大火煮開,小火煮30分鐘

煮棗二十分鐘去棗核,打棗泥,放入豆沙

加糯米粉和麵粉,比例2:1。盤底抹層橄欖油

上鍋蒸十五分鐘

,撒上松仁

松仁棗泥拉糕
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