豆腐這20種做法既簡單又好吃，喜歡吃豆腐的朋友們可以收藏了

左宗棠豆腐

1.把辣椒醬與切塊的豆腐一起放入碗中翻拌均勻，撒上芝麻，搖晃均勻，撒上玉米澱粉裹勻。

2.起鍋燒油，下入豆腐煎炒，煎至豆腐表面有一層脆脆的殼且變成金黃色就可以出鍋了。

3.再起鍋燒油，加入薑末、干辣椒、紅燈椒小火炒香，加入清水或者蔬菜高湯燒開，下入西蘭花，調入生抽，米醋，鹽，白糖和芝麻油，再次燒入味，加入水澱粉勾芡，待收至醬汁濃稠，再下入之前炸好的豆腐，快速炒勻，裹上醬汁。就可以出鍋裝盤了。