青椒和什麼搭配最好吃最下飯?64款家常做法,讓你天天吃都不重樣

2023-10-06     開心果     反饋
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青椒火腿炒雞蛋

1.青紅椒處理乾淨,改刀切成菱形片,火腿腸改刀切成馬耳朵片備用。

2.碗中打入幾個雞蛋,稍微加入鹽和少許胡椒粉,打散,下入鍋中炒熟盛出。

3.再起鍋燒油,下入蒜片和火腿腸煸炒一下,再下入青紅椒煸炒出香,調入鹽、生抽、雞精、味精、胡椒粉,翻炒斷生,下入炒雞蛋,翻炒均勻即可出鍋裝盤。
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