14款做法簡單的肉末拌面，好吃實惠又易學，一次吃一大盤別提多香

食材

蒜苔80g、肉末80g、麵條120g、紅椒適量、蘑菇1個、油適量、鹽適量、醬油適量、老抽適量、澱粉適量、胡椒粉適量、蚝油適量、雞精少許。

做法

1、蒜薹，青椒，蘑菇，將食材切成粒。

2、肉末放鹽、老抽、澱粉、油調製。

3、燒開一鍋水，放入麵條，煮熟撈起裝碗。

4、熱油鍋，炒香肉末，放入香菇丁翻炒，倒入蒜苔粒炒熟。

5、放入醬油、蚝油、胡椒粉、雞精、適量的水調味。

6、最後放入紅椒粒，翻炒至熟後澆入麵條表面。

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