14款做法簡單的肉末拌面,好吃實惠又易學,一次吃一大盤別提多香

2023-10-03     開心果     反饋
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食材

豬肉30克、生抽適量、蚝油適量、料酒適量、生粉適量、姜適量、蒜適量、辣椒適量。

做法

1、豬肉洗凈,剁碎成肉末,然後用料酒,鹽,生粉,食用油,生抽,腌制十分鐘。

2、然後備好的薑末,蒜末,指天椒都剁碎。

3、鍋內放油燒熱,然後把這些料全部放進鍋里炒,放鹽生抽耗油,湯汁少的話可以加點水生粉勾芡即可往面上淋就可以了。

4、冷水煮麵至七分熟撈起用冷水泡,一分即可裝盤,配上肉末就可以了。

肉末辣椒拌面
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