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夏天必吃6大黃金菜，解暑，清燥又養心，應季而食，身體才倍兒棒
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食材:
苦瓜，蝦仁，雞蛋，鹽，生抽。
製作方法:
1.苦瓜焯水、雞蛋炒好、明蝦去殼備用。
2.起油鍋，苦瓜、金針菇、蝦仁加鹽和生抽翻炒。
3.將炒好的雞蛋倒入鍋內一起翻炒片刻即可起鍋。
絲瓜炒蝦仁
苦瓜，蝦仁，雞蛋，鹽，生抽。
製作方法:
1.苦瓜焯水、雞蛋炒好、明蝦去殼備用。
2.起油鍋，苦瓜、金針菇、蝦仁加鹽和生抽翻炒。
3.將炒好的雞蛋倒入鍋內一起翻炒片刻即可起鍋。
絲瓜炒蝦仁
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