10道寶藏下飯菜，一定要換大碗盛飯

第六步：將肉末放入鍋中，再倒入一點點油，小火煸炒至肉末變色。（如果肉末比較肥，也可以不放油。）

第七步：往鍋中放入1勺切碎的泡椒、1勺郫縣豆瓣醬，煸炒出紅油，然後將一半的蒜末放入鍋中煸炒出香味。

第八步：將茄條放入鍋中翻炒均勻。

第九步：把碗汁倒入鍋中翻炒均勻。

第十步：出鍋前，將另外一半的蒜末放入鍋中翻炒均勻即可關火。盛出開動吧~



第九道：油淋生菜

這道菜十幾分鐘就可以做好，簡單方便。吃起來清脆開胃，特別下飯。