3種餛飩做法,多包一點放冰箱,隨吃隨煮,孩子開學早餐不用愁了
早餐,是一天中最重要的一餐。給大家推薦3種餛飩的做法,平時可以多包一點放到冰箱中,吃的時候直接煮就可以,非常節省的早晨的時間,孩子們開學後早餐吃什麼也不用愁了。另外,入秋後,早晚會逐漸變涼,早晨熱熱乎乎的吃一碗餛飩,全身舒服。
第一道:鮮肉餛飩
鮮肉餛飩,從小吃到大,百吃不厭。清涼的早晨,吃一口餛飩喝一口湯,全身都暖洋洋的。
具體製作方法
第一步:準備食材。餛飩皮適量、豬肉餡300克、蔥1段、姜1小塊、香菜適量、紫菜適量、蝦皮適量、雞蛋1個。
第二步:往豬肉餡中放入適量的香油,朝著一個方向攪打至起勁,然後放入薑末、蔥末、1小勺鹽、半勺雞精、2勺生抽、1勺蚝油攪拌勻均。餡就拌好了。
第三步:平底鍋中抹適量的油,油熱後將蛋液倒入鍋中,攤成薄薄的蛋餅備用。
第四步:將蛋餅切成條,香菜切成段備用。
第五步:開始包餛飩。取一張餛飩皮,在正中放適量的肉餡。