百合20種做法,太有特色,很多人都沒吃過,全部吃過肯定是吃貨!

2023-09-30     旺旺來     反饋
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用料

百合;瘦肉;玉米;青豆

做法

預處理:將瘦肉切成丁,用少許生抽、澱粉、熟油抓勻,腌15分鐘。如果用干百合要先用水泡1、2小時

熱炒:鍋里放2勺的油,倒入肉丁迅速劃開,不會讓肉沾在一起

放入百合、玉米、青豆,加鹽翻炒2分鐘就可以裝盤了。(喜歡吃辣的朋友可以加點辣椒)

擺盤:取一圓盤,在中間用各色水果擺出自己喜歡的形狀。最簡單的就是掰一個桔子和生菜私放在盤子中間。(我用的是蘆筍、生菜、小桔瓣、草莓、楊桃片。)

將生菜剪成圓片,在圓盤的四周擺一圈,把炒好的百合炒肉裝在生菜片上,『春色滿堂合家歡』就做好了

南瓜蒸百合
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