12款小暑消熱利濕養生湯,湯色清亮可口,夏天多暑多濕飲食要清淡

2023-09-30     開心果     反饋
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12款小暑消熱利濕養生湯,湯色清亮可口,夏天多暑多濕飲食要清淡

松茸排骨湯

食材

松茸干適量、排骨二斤、鹽適量、香蔥適量、枸杞適量。

做法

1、松茸適量,溫水浸泡20分鐘。泡過的松茸撈出用清水沖洗凈,泡松茸的水不要倒。放置一會澄清備用。

2、沉澱澄清的松茸湯。

3、排骨適量,清水洗凈血水。

4、涼水入鍋,焯一會兒撈出,溫水洗凈浮沫。

5、鍋內適量清水,焯過水的排骨放入,泡松茸的湯也一起倒入,切幾片姜進去。

6、大火煮開,中小火燉20分鐘,松茸放入,中小火燉40分鐘。

7、枸杞沖洗一下,香蔥切小粒。

8、撇去浮沫和多餘的油,枸杞放入關火。

9、盛碗,適量鹽,雞精(也可以不放)調味。撒上香蔥碎即可。

百合綠豆湯
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