雞胸肉這做法最近火了,不炒不涼拌,飯店一盤58,在家成本8元

2023-09-29     開心果     反饋
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2、下面來腌制雞肉,加入食用鹽,來點胡椒粉去腥,再來些少許生抽醬油,再來一點點的料酒下手給它抓一下,多抓一會要讓肉充分吸收調料,那樣味道才更加的足,接著撒入少量的玉米澱粉,再次用手給它抓拌均勻,要讓每一塊雞胸肉都裹上澱粉,接著撒入少許食用油,用食用油鎖住食材的味道,炒制的時候也不容易粘連,然後腌腌制上15分鐘。
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