第六步:關火,把鍋里的奶糊倒入模具中攤平,室溫放涼後,放入冰箱冷藏3-5小時。
第七步:取出切塊,如圖。(大小、形狀隨意)
第八步:往每一塊奶油小方表面都粘滿椰蓉,然後裝盤即可食用。
多說幾句:
1、 淡奶油、玉米澱粉、椰蓉一般在大一點的超市都可以買得到。如果沒有,建議親們可以考慮網購。
2、 玉米澱粉糊下鍋後一定要不停的攪動,直至攪不動為止。
3、 如果不喜歡椰蓉,也可以在表面粘一些可可粉或者抹茶粉,顏色豐富,口感也不錯哦。
第三道:蔓越莓山藥糕
以下這種糕點製作簡單,把山藥蒸熟就可以。吃起來口感軟糯酸甜,回味清香,是非常健康的一款美食。