【4道 家常咖喱雞的做法】香香辣辣的~超下飯的非常好吃!

2023-09-27     旺旺來     反饋
7/8
做法:

1. 把1茶匙鹽和1湯匙薑黃粉雞肉腌制。

2. 起鍋把雞肉煎香。

3. 把Rempah辣醬磨幼,待用。

4 .燒熱3湯匙油, 爆香Rempah辣醬。

5. 加入番茄丁,桂皮,八角和豆蔻種子,翻炒。

6. 加入雞翻炒,再加入番茄醬和番茄膏和水(足以剛好蓋住雞肉)

7. 加入鹽和糖(調整偏好),拌勻,把它燒開和覆蓋。

8. 再用文火燜一小時,偶爾攪拌,完成。

無脂咖喱雞 Curry Chicken without CoconutMilk
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