炒空心菜時,萬萬不能先「爆蒜」,多加關鍵一步,翠綠爽口不發黑!

2023-09-27     旺旺來     反饋
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首先,買回來的空心菜用手擇,很多人為了省時間都會直接用刀切,千萬不要,因為刀切的空心菜在一定程度上會影響口感,擇好之後清洗乾淨,但是由於現在大部分蔬菜都噴灑了大量農藥,所以空心菜在下鍋前,一定需要先進行殘留農藥的去除,這樣才能吃的更加放心。
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