中秋節亦與農作物收成為同個時節,「秋」字解釋為:「莊稼成熟曰秋」。有民俗學家認為,中秋祭月是源於農民為了慶祝秋季豐收,同時也會祭拜土地神,就以「中秋」這天作為節日,以表感恩謝神。
第二種說法:嫦娥奔月
相傳嫦娥和后羿是一對恩愛夫妻,為求后羿射日成功,嫦娥向王母娘娘跪拜祈求得到仙丹。奸詐貪婪的河伯企圖搶走仙丹,為了不讓惡人得逞,嫦娥吞仙丹升天成仙。百姓們從此每年在她奔月的日子-農曆八月十五日,於月下擺設香案,向上天祈求嫦娥能夠平安與后羿團圓,也成了中秋節賞月、拜月的由來之一。
第三種說法:唐軍裴寂