中秋節為何要吃月餅?

2023-09-26     奚芝厚     反饋
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中秋節烤肉由來

「中秋節就是要烤肉呀」,許多台灣人已將中秋節和烤肉畫上等號,不過,這習慣究竟是從何而來,說法百百種。最多人討論的是,1982年,新竹因烤爐外銷不順,故轉為主打內銷,恰好在中秋節推出烤肉器材特價,讓烤肉風氣在新竹逐漸盛行。

到了1986年,醬油品牌萬家香趁著烤肉流行,將醬油與烤肉結合,推出了「一家烤肉萬家香」系列廣告。隔年,金蘭醬油也跟進,推出類似氛圍的「金蘭~金蘭~」系列廣告,因此讓中秋節要烤肉的想法席捲全台,該習慣更延續到今日。
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