炒絲瓜很多人直接下鍋炒,難怪發黑還出湯,教你一招,翠綠不出湯

2023-09-24     開心果     反饋
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絲瓜去皮

然後再把刮好皮的絲瓜放到祖傳的菜板上去頭去尾永絕後患,接著再將絲瓜塊切成滾刀塊,儘量切的小一點這樣可以縮短我們炒制的時間,切記別切的太大塊,否則炒的時間久了絲瓜也是容易打黑的吆。
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