沒烤箱,沒打蛋器,沒秤,詳細解說水蒸蛋糕做法,比買的還好吃!

2023-09-23     旺旺來     反饋
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經驗1:準備6個公雞蛋,蛋清蛋黃用漏勺分離,把蛋黃打散,記得蛋清里一定不要有蛋黃,那樣蛋清打發不出效果,所以打雞蛋的時候,千萬別把蛋黃打碎了哦。很重要的一步。當然如果蛋黃里還有一點蛋清是沒有關係的,蛋黃里可以有水,但是裝蛋清的盆必須無水無油,乾淨的才行,不然打發不出效果。
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