不知道吃什麼的看過來！這5道蓋澆飯巨好吃，做法簡單，百吃不厭

不知道吃什麼的看過來！這5道蓋澆飯巨好吃，做法簡單，百吃不厭

你是不是有時候下了班不知道吃什麼？下館子太花錢，吃泡麵又太寒酸，到底吃啥好，不如試試這幾道蓋澆飯，比點外賣強，好吃衛生又花錢不多。

不知道吃什麼的看過來！這5道蓋澆飯巨好吃，做法簡單，百吃不厭！快來看看吧，這幾道好吃不貴的蓋澆飯我家小孩都很喜歡吃，你一定要嘗嘗。

一、土豆咖喱雞塊蓋澆飯

做法：

我喜歡選用雞腿肉，做出來口感更好。用廚房剪刀去掉骨頭，雞肉清洗乾淨，切成小塊。

處理好後裝進碗中，加入料酒、生抽、澱粉抓拌均勻，因為咖喱有味兒，只需要少許生抽增加底味就行。

土豆、胡蘿蔔分別去皮洗凈，切成滾刀塊。

鍋內加油，燒熱後倒入雞塊翻炒，炒到變色，再倒入土豆、胡蘿蔔翻炒，大約兩分鐘。

接著倒入適量熱水，煮開後轉小火，燜煮到土豆變軟，再放入咖喱塊，我喜歡買的咖喱，一盒有四塊，每次放兩塊，可以做出二大一小的量，你可以根據自己的口味調整。

關火燜一會兒，至咖喱化開，再開火翻炒幾下，至濃稠的狀態。最後盛出澆在米飯上，就可以食用了。