1碗麵粉3個雞蛋,不用烤箱不用模具,蓬鬆柔軟香甜,比麵包還好吃!

2023-09-22     旺旺來     反饋
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7、拿一個雞蛋,只保留蛋黃部分,蛋清不要,放入小碗中,充分攪拌均勻。

8、把每個生胚都塗抹一層雞蛋液,撒點黑芝麻,先別著急開火,蓋上鍋蓋,二次餳發15分鐘,讓麵糰鬆弛休息一會,等時間到了,蓋上一層保鮮膜,水開上鍋蒸,注意是水開後在蒸,水量要保持充足,因為要大火蒸40分鐘,別把鍋燒乾了。
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