杏鮑菇的10種吃法,每一種都很下飯,口感比肉還好

2023-09-20     開心果     反饋
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第五步:鍋中倒入少許油,油熱後把杏鮑菇放入鍋中,中小火開始煎制。

第六步:煎至杏鮑菇變軟,邊角捲起,表面微黃成熟即可。(杏鮑菇一次煎不完,可以多煎幾次。)

第七步:杏鮑菇全部煎好後放入鍋中,然後放入蒜末和辣椒,煸炒出香味。(吃不了辣的朋友,可以不放辣椒。)

第八步:把碗汁倒入鍋中煮開,讓每一塊杏鮑菇都沾滿湯汁,最後撒上少許香蔥末,即可關火盛出上桌。

多說幾句:

喜歡吃黑胡椒味的,還可以在煎杏鮑菇的時候,撒上一些黑胡椒碎,味道更好哦。

第五道:水煮雙菇

這道菜是用水煮肉片的方法來做的,將肉片換成蘑菇,口感更好也更健康。特別適合想維持體重又想過嘴癮的人食用。雙菇與紅亮的湯汁相融,爽脆絲滑中夾雜著濃郁的香辣味。絕對是下飯的首選。
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