杏鮑菇的10種吃法，每一種都很下飯，口感比肉還好

第六步：將白玉菇、杏鮑菇放入鍋中。大火燒開。

第七步：出鍋前加入少許雞精。然後關火，將雙菇與湯倒入碗中。

第八步：往碗中加入一小勺干辣椒粉、一小勺蒜末。

第九步：另起一鍋，倒入少許油。當油燒到冒大煙時，關火。將油潑到碗中的蒜末與辣椒粉上，頓時可以聞到蒜香與辣味。這樣，一道下飯菜就做好了。

小提示

1、豆瓣醬中有鹹味，所以不用再加任何鹽。

2、喜歡麻香味的，可以在最後一步放少許花椒。

第六道：蚝油杏鮑菇

這是一道非常美味的快手小炒，製作簡單、沒有什麼難度，吃起來鮮香可口，特別下飯。