22道南瓜素食料理:既能當飯又能當菜

2023-09-20     旺旺來     反饋
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原料:老南瓜250克、素蚝油1大匙、細鹽1小撮(1/8小匙)、沙拉油1大匙

做法:

1. 將老南瓜切去表面的厚皮,再切成2厘米的方塊,放入微波玻璃碗內,加入素蚝油、鹽、沙拉油拌勻。

2. 蓋上玻璃碗蓋,大火叮5分鐘即可(不蓋會水份流失)。

四、干燒南瓜
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