買冰糖時，黃色和白色究竟哪個好？超市員工說漏嘴：我們都這樣買

需要注意的是，白冰糖的營養價值不高，但是並不妨礙其藥用價值。白冰糖和黃冰糖都可以潤肺止咳，對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血等有一定的輔助治療作用。但是白冰糖更適合陰虛者食用，因為它還有養陰生津的功效；而黃冰糖更適合寒症者食用，因為它溫補力度更強。

三、用途不同