這10道菜,每道都能下一鍋米飯,做法還簡單,我給100分

2023-09-19     開心果     反饋
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具體製作方法

第一步:準備食材。豬裡脊肉200克、芹菜300克、干辣椒適量、花椒粉少許、姜適量、蒜適量。

第二步:把干辣椒豎著剪成細絲,如圖,越細越好。

第三步:把芹菜切成5厘米左右的細條,裡脊肉切成絲,姜蒜切絲。

第四步:鍋中倒入少許油,油熱後把干辣椒絲放入鍋中煸炒至辣椒絲顏色呈紅棕色,然後控油撈出備用。

第五步:趁著鍋里熱油,把肉絲放入鍋中煸炒至肉絲變色。(用剛才炒過辣椒的油來炒肉絲,會更入味好吃。)
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