18道夏日看家涼菜,消暑解膩,做著簡單省事,端上桌很快光碟

2023-09-18     開心果     反饋
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第六步:將所有刮乾淨的豬皮再次放到清水鍋中煮10分鐘。

第七步:再次撈出放到清水中降溫。

第八步:再次將肉皮上殘留的油膩刮乾淨。(多重複一次,可以將豬皮上的油脂去除的更乾淨。這樣煮出來的皮凍也更透明、爽口。)
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