5道豆腐湯,簡單易做,飯前喝一碗,全身冒汗,應對降溫正適合

2023-09-17     開心果     反饋
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第五步:鍋中倒入適量的水燒開,然後把菜心放入鍋中焯一下,然後撈出備用。

第六步:往鍋中倒入一大碗清水燒開,然後把焯好水的菜心、豆腐、薑絲放入鍋中,再次燒開後煮1-2分鐘。

第七步:往鍋中放1勺鹽、少許白鬍椒粉調味。然後把攪拌好的水澱粉倒入鍋中攪拌均勻,再次燒開後,淋少許香油,即可關火。

第八步:裝碗上桌吧。

多說幾句

1、 嫩豆腐也可以用內脂豆腐來代替,嫩嫩滑滑的比較好吃。

2、 把切好的豆腐塊放入淡鹽水中浸泡一會兒,可以防止豆腐在煮的過程中變碎。

3、 喜歡的親們還可以加一些火腿末什麼的,口感更豐富,顏色也更漂亮。

第四道:辣白菜豆腐湯

以下給大家推薦一道非常簡單又省時的辣白菜豆腐湯。在冷天兒里燉上一鍋,再配上一碗米飯,既溫暖又開胃。在家製作這道湯,成本就也就是幾塊錢,比起外面餐廳的價格要實惠太多。
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