第十二步:在煮麵條的時候,往面碗中倒入2勺生抽、3勺香醋、半小勺鹽調勻備用。
第十三步:將煮好的麵條撈入碗中,再依次放上黃豆芽、油菜、蒜末、香蔥末、干辣椒粉。(蒜末、干辣椒粉的量隨自己的口味來放)
第十四步:鍋中倒入少許油,大火將油燒到冒煙,然後關火,將熱油潑在辣椒粉上,吃的時候可以再撒少許香菜碎。(當油潑在麵條的上的時候,頓時可以聞到辣椒和蒜的香味,真的非常誘人)
小提示
如果時間來不及,可以直接買現成的寬麵條來做,這樣可以省不少力氣哦~
第十二道:杏鮑菇素炒麵
這道杏鮑菇炒麵吃起來麵條滑溜,入味鮮香,杏菇鮑脆嫩,再搭配青椒絲,口感、顏色都非常豐富。十幾分鐘就可以做好,下班到家,不用怎麼折騰,就可以吃到。