第十二步:往鍋中放入2勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油、2勺糖、半勺鹽翻炒勻均。
第十三步:把糯米飯放入鍋中翻炒勻均。
第十四步:取一張荷葉展開,然後往中間放適量的糯米飯,如圖。
第十五步:將糯米飯包好。如圖。
第十六步:把所有包好的糯米飯放到蒸鍋中,大火蒸25分鐘即可。
小提示
1、 干荷葉我是從萬能的某寶買的,兩三毛錢一張。
2、 可以依照自己的口味,再放入一些玉米粒、青豆、香腸丁、鹹蛋黃等,口感也不錯。
第三道:菠菜炒蛋
和大家分享一道顏色和營養一樣豐富的快手小炒,十幾分鐘就可以上桌,吃起來清爽開胃,很適合在家來做。