豆腐加點這個蒸，鮮美又下飯，自從學會這麼做，兒子點名要吃

#你好，驚蟄#大家一定有不少人愛吃豆腐吧？但是很多人喜歡吃油煎過的豆腐，比如脆皮豆腐。但是煎過的食物往往含熱量都是相當大的，很不利於健康，常吃還會是長肉肉的節奏哦！這些你一定不知道吧？所以今天我們要來學習一種更健康的豆腐吃法吧！

豆腐和肉末一起蒸，熱量低、不上火，且味道鮮美營養倍增。另外豆腐的營養是非常豐富的，含有胺基酸、蛋白質、脂肪、鈣、磷等。豆腐的脂肪有78%是不飽和脂肪酸，並且不含有膽固醇，因此豆腐也被人們譽為「植物肉」。

我兒子今年上小學五年級了，學習較緊張，此時也是長個子的時候，平時又有點兒挑食，所以我後來照著大廚的方法做了這道家常菜，給孩子補充下營養。沒想到自從有這菜，兒子每次點名要吃這菜呢！下面糖糖就把做法分享給大家吧！做法是非常簡單的，跟著糖糖的做法一起做，連廚房小白都能學會，不信你就試試。

豆腐加點這個蒸一蒸，比煎的還要美味